Liqueur H Theoria Amour Matador 34,1% 50cl

1 bouteille de liqueur H Theoria - Amour Matador -  50cl - 34,1% vol

AVEC AMOUR MATADOR, H THEORIA SIGNE LA PLUS SULFUREUSE DES RENCONTRES !

 

H THEORIA

CRÉATRICES & PROPRIÉTAIRES : CAMILLE HEDIN & MARLÈNE STEIGER

FRANCE - créé en Ile de France / distillé en Bourgogne

 

H THEORIA AMOUR MATADOR AVEC ARCHIBALD ?  en long drink avec Archibald Original

 

EN SAVOIR PLUS SUR LA LIQUEUR AMOUR MATADOR DE H THEORIA :

 

  • Philosophie : Moderne, surprenante et exigeante, H.Théoria bouscule les codes du spiritueux tant par sa complexité gustative que par son univers graphique et son ADN littéraire. Onirique, poétique, destructurée, tentatrice, H. Theoria casse les codes de la liqueur. À l’instar d’un parfumeur qui crée une fragrance, H.Theoria retranscrit la sensation impalpable d’un trait de caractère par le prisme du goût et de l’odeur.
  • Savoir-faire : C’est en Bourgogne, au sein de la maison Gabriel Boudier - élue meilleure Liquoriste au monde, que le meilleur des plantes, des épices, des fruits et des fleurs est extrait grâce à un savoir-faire ancestral.
  • Élaboration : La finesse des arômes des liqueurs effrontées repose sur la précision des process de fabrication. Des ingrédients venants du monde entier sont macérés indépendamment dans un mélange d’eau et d’alcool pendant 8 à 10 semaines afin d’obtenir une “teinture” gorgée d’arômes des fruits ou des plantes et de leur si jolies couleurs. Cette teinture est ensuite distillée dans un alambic de plusieurs décennies pour en retirer la puissance éthérée du végétal dans ce qu’on nomme un “alcoolat”. On procède ensuite à l’assemblage des teintures et des alcoolats entre eux suivant les formules originales et atypiques de H.Theoria dont l’élaboration a pris plus d’un an. Une fois l’assemblage réalisé, on laisse danser, s’entremêler et s’émouvoir les aromes pendant presque 4 semaines avant d’embouteiller le précieux elixir.
  • Aromatiques et ingrédients : Prunelles, cassis, rhubarbes, myrtilles, tomates, oranges sanguines, poivre de Tasmanie, cannelle, gingembre, lavande, sauge.
  • Dégustation : Imaginée comme un délicieux poison...
    • L’amertume de la prunelle se teinte d’orange sanguine tandis que le cassis révèle avec facétie une note de poivre noir et de sauge parfaitement inattendue.
    • Au nez, une note étonnante de tomate confite et un parfum quelque peu sanguin.
    • En bouche, des saveurs de fruits noirs épicés, une astringence racée de racines terreuses.

 

La liqueur Perfidie se métamorphose et devient Amour Matador. Si l’habillage fait peau neuve, la formule unique de la liqueur, elle, reste inchangée.

 

 

 

 

Liqueur H Theoria Amour Matador 34,1% 50cl

59,00 €Prix

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